نقدم لكم قهوة رونزوري من اوغندا تمت معالجتها بالطريقة الجافه
معلومات القهوة
الارتفاع عن سطح البحر 1900 متر
مزارع صغيره
المنطقة: رونزوري
الدولة: اوغندا
السلالة:Sl.14& SL.28
التجهيز: التجفيف الطبيعي
طريقة التحضير المقترحة: اسبرسو ,فلتر
الوصفه المقترحه
الاسبرسو
كمية القهوه : ١٨ جرام
كمية الاستخلاص: ٣٦ جرام
وقت الاستخلاص ٢٣ ثانيه
الفلتر
V60
كمية القهوه: ١٥ جرام
كمية الماء : ٢٤٠ مل
وقت الاستخلاص: ٢:٣٠
الريشيو : ١:١٦
